Info om Lisas Menyer
Vad är Lisas Menyer?
Lisas Menyer är en sida som laddar upp bilder på arkiverade restaurangmenyer ifrån hela Sverige. Menyerna kommer ifrån min privata samling, som ständigt växer tack vare stöd från allmänheten.
Varför arkivera menyer?
Restaurangmenyer är en ofta översedd del av våran kultur. Dom har funnits enda sedan 1970-talet, men majoriteten slängs efter användning och försvinner ur tiden. Menyer från bara tio till femton år tillbaka är redan näst intill omöjliga att få tag på av denna anledning. Jag arkiverar menyer för att dokumentera hur våra svenska menyer ser ut idag, och för att kunna jämföra dom med framtida menyer.
Vad gör en meny eftertraktad?
Det är mycket som kan göra en meny eftertraktad. För mig är namnet, designen och historien bakom det viktigast. En meny behöver inte vara snygg för att vara intressant, då fel, brister och stavfel kan ge den personlighet och charm.
Även restaurangens historia, rykte och medieuppmärksamhet kan göra menyn mer eftertraktad. Men de riktiga guldklimparna är menyer från restauranger som använder kända karaktärer från filmer, barnprogram och serietidningar i sin design. Dessa kan vara särskilt svåra att få tag på när restauranger tvingas byta namn eller stänga av rättsliga skäl.
Vad fick dig att börja samla på menyer?
Jag vet inte, det bara blev så. Om jag var på någon restaurang i stan så hände det lätt att jag plockade med mig en meny på vägen hem. Med tiden så blev det en bunt menyer som låg och dammade hemma, och det blev en kul grej av att låta bunten växa och bli större. När den blev större så växte även mitt intresse för menyer. Jag har ju alltid haft ett intresse för estetik och design. Men det är långt ifrån alla menyer som är estetiskt tilltalande, och det var när jag insåg hur många udda menyer det finns runt om i Sverige som jag började samla på riktigt.
Hur många menyer har du i din samling?
Just nu så har jag 1445 menyer ifrån 785 restauranger runt om i Sverige. Men samlingen växer ständigt.
När började du arkivera menyer?
Jag började 2018, men hade såklart några menyer redan innan det.
Hur arkiverar du dina menyer?
Jag förvarar menyerna i tjocka pärmar med plastfickor. Dom tar tyvärr upp rätt så mycket plats.
Hur kan man bidra till samlingen?
Genom att skicka menyer via brev till min adress. Den kan du få om du skickar iväg ett meddelande här på sidan och berättar vilken eller vilka menyer som du vill skicka. Alla bidrag är välkomna.
Äter du mycket pizza?
Nej, nästan aldrig.